Cúbaro

Cúbaro es un restaurante-bar pequeño con un trato de primera que se encuentra frente al monumento a la Bandera sobre Paseo Montejo. Es un lugar lleno de elegancia y fusión latina en donde la comida internacional y la extensa variedad de mojitos, cocteles y las selectas etiquetas de vinos se fusionan con la tradicional comida yucateca. Así se creó el spring roll de cochinita crujiente, servido caliente y acompañado de una salsa de chile habanero hecha en casa.