10 Makanan Khas Thailand Paling Wajib Dicoba!

Makanan khas Thailand – Rupanya masakan Thailand jadi salah satu alasan mengapa banyak orang datang berkunjung ke negara yang beribukota di Bangkok tersebut. Selain menawarkan tempat wisata yang unik dan indah, ada banyak jajan Thailand atau makanan Thailand unik yang wajib dicoba. 

Apalagi, makanan Thailand sudah sangat terkenal akan kelezatannya. Cita rasa yang ditawarkan juga sangat pas dengan selera banyak orang, terutama orang-orang Indonesia. 

Pasalnya, hampir sebagian besar masakan Thailand dibuat menggunakan bumbu rempah yang nyaris mirip masakan nusantara. Kendati demikian, jajanan Thailand selalu memiliki rasa unik yang tak bisa didapatkan di daerah lain. Mulai dari rasa pedas, manis, asin, hingga asam bercampur jadi satu menciptakan kenikmatan yang sulit dilupakan. 

Rekomendasi Makanan Khas Thailand yang Wajib Dicicipi 

Berikut ini ada beberapa rekomendasi makanan khas dari Thailand yang harus kamu coba ketika menginjakkan kaki di negara Gajah Putih tersebut. 

1. Banana Pancake

Martabak pisang atau yang lebih dikenal dengan banana pancake di Thailand ini merupakan salah satu kudapan terfavorit para wisatawan ketika mengunjungi Thailand. Oleh sebab itu, kamu harus memastikan mencoba jajan Thailand satu ini ya!

Layaknya martabak manis di Indonesia, banana pancake merupakan makanan khas Thailand yang memiliki banyak jenis topping menggoda selera. Beberapa di antaranya seperti pisang yang diselimuti kental manis ataupun cokelat. 

2. Guay Teow Rhua

Makanan khas Thailand satu ini terbilang sangat populer di kalangan wisatawan. Bagaimana tidak, guay teow rhua atau bakmie perahu ini dibuat dengan aneka bumbu dan rempah yang menambah kenikmatan cita rasanya. 

Konon dulunya, guay teow rhua sering dijual dari atas perahu. Itulah yang membuat makanan Thailand satu ini disebut dengan bakmie perahu. 

Darah babi menjadi salah satu bahan utama yang digunakan dalam pembuatan masakan Thailand ini. Sementara mie yang digunakan beraneka ragam. Mulai dari mie bihun hingga mie kwetiau. Untuk proteinnya menggunakan daging sapi, daging bagi, ataupun jeroan babi.  

3. Gai Med Ma Moung

Selanjutnya ada makanan khas Thailand bernama gai med ma moung atau ayam mete yang juga jadi menu terfavorit para pemburu kuliner di Thailand. Layaknya sebagian besar masakan Thailand, gai med ma moung memiliki cita rasa pedas yang nikmat saat disantap. 

Kombinasi antara ayam dan juga kacang mete yang ditumis terasa pas di lidah. Rasa gurihnya begitu sedap sehingga cocok disantap menggunakan nasi hangat. 

4. Gai Yang

Secara harfiah, gai yang atau kai yang memiliki arti ayam bakar. Diketahui, makanan khas Thailand ini berasal dari Indocina yang termasuk Thailand. 

Gai yang jadi makanan yang paling sering dijajakan di pinggir jalan alias street food. Biasanya, masakan Thailand ini dipadukan dengan nasi ketan, sayuran mentah, salad pepaya muda atau sekadar dicelup dalam saus jaew bong yang pedas. 

Jajan Thailand ini dibuat dari daging ayam yang ditumbuk dan dicampur dengan bumbu khas. Lalu, daging ayam tersebut diolah dengan cara diasinkan dan dipanggang selama beberapa jam. Bumbu, rempah, dan aroma smokey yang dihasilkan membuat gai yang jadi salah satu kuliner wajib ketika kamu datang ke Thailand. 

5. Kari Massaman

Siapa sangka, makanan khas Thailand satu ini telah dikenal sejak abad ke-17 dan jadi kuliner paling lezat yang masih diburu hingga saat ini. Kari Massaman biasanya tersaji dengan potongan daging ayam ataupun daging sapi yang diberi pelengkap berupa kentang, wortel, jintan putih, kapulaga, kayu manis, dan beberapa jenis rempah lain. 

Memiliki cita rasa yang cukup kuat tapi menggugah selera, Kari Massaman ini sangat cocok dihidangkan bersama nasi putih. Dijamin, kamu tidak akan sanggup menolak kelezatan masakan Thailand ini. 

6. Khao Tom Gai

Jika kamu penggemar bubur ayam, maka tak perlu khawatir. Pasalnya, di Thailand juga ada sajian bubur lezat yang biasanya disantap di pagi hari atau dijadikan menu sarapan. 

Bubur khas Thailand ini disebut khao tom yang dimasak dengan potongan daging babi ataupun seafood. Namun ada juga beberapa restoran yang menyajikan khao tom dengan ikan segar dan udang. 

Percayalah, apapun pilihannya, kamu wajib mencoba menu makanan khas Thailand ini untuk dijadikan teman sarapan sebelum memulai aktivitas. Dijamin, kamu bakal gagal move on karena saking lezatnya!

7. Khao Pad

Selanjutnya yang juga tak boleh ketinggalan adalah menu makanan khas Thailand bernama khao pad. Jika diartikan, khao pad berarti nasi goreng yang dibuat dari bahan utama nasi putih dicampur bawang putih, telur, garam, gula, saus tiram, dan kecap. Biasanya, khao pad tersaji dengan selada, irisan timun atau tomat segar hingga jeruk. 

Ada begitu banyak variasi khao pad di Thailand. Tetapi umumnya, makanan Thailand ini dihidangkan dengan irisan daging babi, daging sapi, daging ayam, atau seafood.  

8. Pad Thai

Jika ada nasi goreng, maka sudah pasti ada mie goreng. Nah, mie goreng khas Thailand yang terpopuler bernama pad thai. Layaknya mi goreng yang ada di Indonesia, kuliner satu ini juga biasanya dijual sebagai street food atau penganan pinggir jalan. 

Diketahui, pad thai merupakan makanan Thailand yang cukup melegenda. Pasalnya, sajian ini telah ada sejak kerajaan Ayutthaya. Kendati demikian, banyak pihak yang mengatakan bahwa pad thai sebenarnya bukan makanan khas Thailand karena berasal dari China atau Vietnam. 

Pad thai terbuat dari mie berbahan dasar beras yang diolah dengan cara digoreng. Tak sedikit restoran atau pedagang pinggir jalan yang menyajikan pad thai. Bedanya, setiap pembuat pad thai memberikan variasi topping berbeda, seperti tahu, telur, daging ayam, sapi, maupun seafood. 

Salah satu keunikan yang bisa kamu rasakan ketika mencicipi pad thai adalah cita rasanya yang khas Thailand. Bagaimana tidak, mie goreng ini dibuat dengan bumbu bawang putih, cabai, saus ikan, gula, kacang kedelai, dan asam sehingga membuatnya terasa segar. 

9. Tom Yum Goong

Satu lagi yang tentu saja jadi favorit banyak wisatawan dunia ketika berkunjung ke Thailand adalah menu tom yum goong. Jika diartikan, tom yum goong merupakan sajian sup yang memiliki cita rasa pedas sekaligus asam dengan isian seafood berlimpah. 

Bisa dipastikan banyak orang yang mengenal jajan Thailand satu ini. Lantas, apa sih yang membuat tom yum goong berbeda dengan jenis tom yum lainnya?

Siapa sangka, ternyata makanan khas Thailand ini dibuat dalam banyak varian sesuai bahan utama yang digunakan. Tom yum goong biasanya menggunakan udang segar. Lain halnya dengan tom yum pla yang menggunakan daging ikan segar atau tom yam taek yang berisi banyak makanan laut. 

Sensasi yang akan kamu dapatkan ketika menyantap tom yum goong sudah pasti rasa pedas dan asam yang menyegarkan. Namun jangan lupa untuk memastikan lagi level pedas yang bisa kamu terima sebelum memesan masakan Thailand ini ya supaya bisa tetap menikmatinya sesuai selera. 

10. Sweet Cassava

Jajan Thailand satu ini sangat cocok dijadikan dessert setelah kamu menyantap menu pedas dan asam maupun berempah seperti tom yum goong dan kari massaman. Sebab, sweet cassava atau singkong Thailand memiliki cita rasa manis gurih yang memikat. 

Dibuat dari potongan singkong rebus, lalu dilumuri saus santan kental, jajan Thailand bernama sweet cassava ini menawarkan sensasi legit yang sudah pasti membuat kamu ketagihan. Setiap potongan singkong tersebut direbus dengan gula sehingga pas dipadukan dengan santan kental yang gurih di atasnya.

Nah, demikian tadi beberapa pilihan terbaik makanan khas Thailand untuk kamu coba. Jangan takut untuk mencoba setiap kuliner yang tersaji di sana, karena dijamin rasa yang ditawarkan masih cocok dengan lidah orang Indonesia. 

Share: